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TENSION LA RIBERA CHARDONNAY SEMILLON
$600
FICHA TECNICA
TENSION LA RIBERA - 2015
MAIPÚ / VALLE DE UCO
La unión en la distinción causa el orden; el orden nos lleva a la belleza. Tensión y valentía para ir más allá de lo previsible. Buscamos múltiples y únicos terroirs a La Ribera del río Tunuyán, en Mendoza. Un vino que nace de la combinación de opuestos. Equilibrio entre lo natural y lo imperfecto.
| Composición Varietal |
| 70 % Chardonnay - 30% semillón |
| Origen |
| Ribera del Rio Tunuyan |
| Mendoza-Argentina |
| Vinificación |
|
Prensado directo, desborre previo y luego 30% fermentación en barricas de roble francés y 70% fermentación en tanques de acero inoxidable, conservación por 6 meses sobre las borras finas, con batonnage semanales. No se realiza la fermentación maloláctica. |
| Alcohol | Acidez Total | Azucar Residual |
| 13 %vol |
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