SANTA JULIA TARDIO
$285,00
FICHA TECNICA
SANTA JULIA TARDIO - 2018
MAIPÚ / SANTA ROSA
Aromas frescos, textura untuosa y un excelente balance entre dulzor y acidez caracterizan a este vino, el primero de su tipo en la Argentina.
| Composición Varietal |
| 85 % Torrontés y 15 % Viognier. |
| Origen |
| Maipú / Santa Rosa. |
| Mendoza-Argentina |
| Vinificación |
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Cosecha tardía, molienda, maceración pelicular y fermentación con levaduras seleccionadas. Parada de la fermentación con frío. |
| Alcohol | Acidez Total | Azucar Residual |
| 8,3 %vol | 6,67 g/l | 111 g/l |
| Notas de Cata |
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Color: Amarillo dorado de intensidad media. Aroma: Nariz fragante con aromas a flores y frutas maduras como pera, durazno, damasco y notas de miel y piel de naranja. Sabor: Dulce y refrescante, muy delicado, con una acidez equilibrada y un final agradable de frutas. |
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