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SANTA JULIA MALBEC

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FICHA TECNICA

VARIETAL MALBEC - 2017

MAIPÚ / SANTA ROSA

Expresan la tipicidad de cada variedad provenientes de las diferentes zonas vitivinícolas de Mendoza, y es un fiel reflejo de la filosofía de la bodega en la elaboración de vinos frescos y frutados.

 
Composición Varietal
100 % Malbec
Origen
Santa Rosa.
Mendoza-Argentina
 
Vinificación

Vinificación clásica, con siembra de levaduras seleccionadas de nuestros viñedos y una maceración de 15 días.

 

Alcohol Acidez Total Azucar Residual
12,5 %vol 5,52 g/l 3,5 g/l

 

Notas de Cata

Color: Rojo intenso con reflejos violáceos.

Aroma: Frutado, con aromas que recuerdan a frutas rojas frescas como ciruelas, frutillas y moras.

Sabor: Suave y agradable, con taninos sedosos y acidez en equilibrio. Presenta un carácter varietal bien definido.


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