FICHA TECNICA
VARIETAL MALBEC - 2017
MAIPÚ / SANTA ROSA
Expresan la tipicidad de cada variedad provenientes de las diferentes zonas vitivinícolas de Mendoza, y es un fiel reflejo de la filosofía de la bodega en la elaboración de vinos frescos y frutados.
| Composición Varietal |
| 100 % Malbec |
| Origen |
| Santa Rosa. |
| Mendoza-Argentina |
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| Vinificación |
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Vinificación clásica, con siembra de levaduras seleccionadas de nuestros viñedos y una maceración de 15 días.
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| Alcohol |
Acidez Total |
Azucar Residual |
| 12,5 %vol |
5,52 g/l |
3,5 g/l |
| Notas de Cata |
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Color: Rojo intenso con reflejos violáceos.
Aroma: Frutado, con aromas que recuerdan a frutas rojas frescas como ciruelas, frutillas y moras.
Sabor: Suave y agradable, con taninos sedosos y acidez en equilibrio. Presenta un carácter varietal bien definido.
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