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EL BURRO SANTA JULIA 2019

MAIPÚ - MENDOZA

 

Un Malbec que refleja la tipicidad de la variedad sin maquillaje.

 
Composición Varietal
100 % Malbec
Origen
Maipú
Mendoza-Argentina
 
Vinificación

Fermentación Clásica con levaduras indígenas y maceración durante 15 días.

 

Alcohol Acidez Total Azucar Residual
13,5 %vol 5,5 g/l 2,0 g/l

 

Notas de Cata

Color: Muy intenso con marcados tonos violáceos. 

Aroma: Típicos aromas de Malbec. Fruta franca y fresca que recuerda a cereza y ciruelas.

Sabor: Gran cuerpo, estructura y profundo en boca. Agradable final con sabor a mermelada de ciruela.

 


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